《吃土的十二个月》是一部描绘民国时期中国农民生活的纪录片。该片通过记录中国不同地区的农民在十二个月中的生活，展现了他们在艰苦的环境下如何维持生计、抗争环境的荒凉和恶劣。影片从正月开始，跟随不同地区的农民进行了全面的纪录，展现了他们在面对种种挑战和困境时的不屈精神和勇气。影片呈现了农民们在劳动和疾病、天灾和城市化等因素的影响下，如何在贫困和困难中生活，并尽力维持自己的尊严和尊重。影片以真实的方式展现了中国农村的生活，向观众展示了一个真实而质朴的农民世界。通过影片的镜头，观众可以感受到农民生活中的艰辛，理解他们的困境，同时也可以感受到他们的坚韧和勇气，以及他们对美好生活的向往和追求。总体来说，《吃土的十二个月》是一部具有深刻思考和震撼力的纪录片，通过展现农民的生存状态，引发人们对于社会公义和人性的思考和反思。